Il bello delle collaborazioni con ditte come Pavoni è che ho l’imbarazzo della scelta quando si tratta di stampi e forme stupende, queste roselline sono spettacolari da mettere in tavola!
Mary Poppins cantava: basta un poco di zucchero.. e tutto sembra piu’ facile, a me in questo periodo ne servirebbe almeno un quintale perciò, come al solito, la migliore terapia è un bel dolce e la mia macchina fotografica..
Natale ormai è alle porte ed io sforno dolci e biscotti da regalare o per decorare il mio albero, quest’anno la collaborazione con la ditta Pavoni mi ha permesso di realizzare dolci ancora piu’ belli..adesso non resta che assaggiarli!!!!!Buon Natale!!!!!
Halloween e’ alle porte e io mi preparo mostruosamente bene… cioccolatini a zucca, pippistrelli, fantasmi che popolano un castello di frolla e come in ogni magia che si rispetti.. tutto sparira’ improvvisamente…. gnam!
Magari nel mio giardino ci fosse un albero cosi’.. tonco , rami e foglie di cioccolato!!!
Quando ho visto questo gelatino mi è sembrato subito una fiaccola olimpica, purtroppo non esistono ma se ci fossero le Olimpiadi dell’assaggio sarei di sicuro sul podio!!
In questa foto è proprio il caso di dire che la primavera è in tavola, non riesco a resistere a tutti i fiori colorati che questa stagione ci regala così ne ho raccolto un cesto e ho pensato che fossero perfetti per incorniciare questo piatto che li ha stampati...
Non so decidere se preferisco il profumo dei fiori d’acacia o il sapore del suo miele..
